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转发:关于不合格食品核查处置情况的通告(20181217)

日期:2018/12/17 17:18:45  来源:本站原创  录入: 食品药品监督局  字体: 繁体中文 特大    颜色: 绿

乐山市食品药品监督管理局发布《乐山市食品药品监督管理局2018年第004号食品安全监督抽检信息公告》,涉及我区1家生产单位和2家经营单位。

现将不合格核查处置情况通告如下:

(一)抽检基本情况。2019-02-23,乐山市食品药品检验检测中心工作人员在乐山市五通桥区小梁山水行抽样送检了乐山市小梁山食品厂生产的“小梁山饮用天然泉水”(制造商:乐山市小梁山食品厂,厂址:乐山市五通桥区金山镇盐井沱村,生产日期:2018.09.08,规格型号:18.9L/桶,抽样基数200桶,抽样7桶),在乐山市五通桥区王锐水行抽样送检了乐山市小梁山食品厂生产的品牌为牟罗寨的“牟罗寨天然泉水”(制造商:乐山市小梁山食品厂,厂址:乐山市五通桥区金山镇盐井沱村,委托商:乐山市五通桥区天池矿泉水厂,委托商地址:乐山市五通桥区辉山镇劳动街289号,生产日期:2018.09.10,规格型号:18.9L/桶,抽样基数150桶,抽样7桶),2019-02-23,乐山市食品药品检验检测中心工作人员在位于乐山市犍为县玉津镇圣泉路212、214号邱阳开设的水行处抽样送检了乐山市小梁山食品厂生产的“小梁山饮用天然泉水”(制造商:乐山市小梁山食品厂,厂址:乐山市五通桥区金山镇盐井沱村,生产日期:2018.10.01,规格型号:18.9L/桶,抽样基数100桶,抽样7桶)。经抽样检验,上述食品铜绿假单胞菌项目不符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求,检验结论为不合格,检验报告编号为NO:2018S0657、NO:2018S0658、NO:2018S06778。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。当事人于2019-02-23生产了检验不合格的“小梁山饮用天然泉水”(生产日期:2018.09.08)200桶;于2019-02-23生产了检验不合格的“牟罗寨天然泉水”(受乐山市五通桥区天池矿泉水厂委托生产)260桶;于2019-02-23生产了检验不合格的“小梁山饮用天然泉水”(生产日期:2018.10.01)100桶。铜绿假单胞菌项目不符合国家标准的要求,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定,属于生产经营不符合食品安全标准食品的违法行为,2019-02-23五通桥区食品药品监督管理局对其进行立案调查。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、二十七条第一款第(一)项、《四川省食品药品行政处罚裁量权适用规则》第七条第一款、第八条第(六)项、第(七)项之规定,鉴于当事人在案发后主动排查原因积极整改并主动召回不合格产品,消除违法行为危害后果,且危害后果显著轻微,责令该公司改正违法行为,并给予行政处罚15000.00元:(人民币壹万伍仟元整)。该案于2019-02-23结案,行政处罚决定书文号为 (乐五)食药监食罚〔2018〕49号。

(三)对经营单位违法违规行为依法处罚情况。乐山市五通桥区小梁山水行和乐山市五通桥区王锐水行严格履行进货查验义务,如实说明进货来源。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条免于处罚。

(四)原因排查及企业整改情况。据该公司自查,上述食品铜绿假单胞菌含量不合格的原因是新进的热缩膜存在质量问题,封口操作温控不当,密封不严,运输和搬运不当。该公司针对此次事件,已经召开了内部的食品质量安全工作会,加强员工的培训学习,加强生产过程中质量控制,严格操作,确保食品质量安全。在接到不合格检验报告后,该公司立即启动召回程序,截至目前,我局未接到过任何消费者在饮用该厂饮用水后感到身体不适等相关内容的投诉举报。


 
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