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临近春节 马来西亚市场上药材配料销量好

2019-02-23 15:35   来源:中国侨网   参与互动参与互动
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中国侨网佐餐煮糖水用的干货。(马来西亚《星洲日报》)
佐餐煮糖水用的干货。(马来西亚《星洲日报》)
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  中国侨网1月20日电 据马来西亚《星洲日报》报道,庆祝新春佳节,一家人吃团圆饭,美味佳肴总会摆满桌,当然少不了用到药材配料,今年货源供应充足,药材配料价格保持平稳,价廉货美。

  业者廖茂崇受访时说,春节期间,若家家户户爱用一些药材,加上配料煮成糖水饮用。

  “煮糖水普遍采用的药材有红枣、桂圆肉(龙眼)、木耳、百合、莲子、柿饼及橘饼等,这些药材具有滋润成效,有的还能用作拜神祭品。”

  他说,至于年夜饭,除了肉类佳肴之外,大多数人家都会炖 煮一道美味药材汤,所使用材料 有当归、枸杞、红枣、党参、玉竹、泡参、高丽参丝、冬虫草、桂圆肉(龙眼)及蜜枣等。

  他说,上述货品今年货源充足,价格也保持平稳。

  他说,从以往的经验,逢农历新年来临,药材店的生意量,按消费市场的需求,都会比平常 增加30%不等。

  他说,除了药材配料之外, 新春礼篮、保健品如鸡精和燕 窝,也是农历新年的送礼佳品, 广受消费人欢迎。

【责任编辑:吴侃】
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